خرشوف, طبق رئيسي, فريك, وصفات
وصفة: سارة رياض الخرشوف: سلقت الخرشوف في مياه معصور فيها نص ليمونة بعدين الحشو عبارة عن بصل و فلفل حراق و مشروم متقطع مكعبات و كسبرة خضرا.. حمرتهم كويس قوي و حطيت عليهم طماطم مفرومة مع توم و فلفل احمر ...
خرشوف, طبق رئيسي, وصفات
وصفة: أسامة خليل نجيب الخرشوف و ننظفه , هنحطه في مية سخنة مده عشر دقايق و بعدين هننشله و نحطه في طبق مية ساقعة علشان ما يزودش سوا و يتهري. في طاسة هنشوح بالمية او شوربة الخضار البصل لما يطري ...
بطاطس, خرشوف, طبق رئيسي, وصفات
وصفة: الورقة الأخيرة المكونات والطريقة: بطاطس مقطع مكعبات وحطيتها بميه تنضج على جنب قطعت البقدونس والبصل الأخضر وسن ثوم مطحون وتوابل كمون وزعتر وكسبرة ومسترده بودره و….الخ رحيت البطاطس واضفتها للخليط ثم حطيت شوي ذره ورز مش كثير وحطيت سمسم ...
بروكلي, خرشوف, طبق رئيسي, مشروم, وصفات
وصفة: فيروز فيروز الارضي شوكي مسلوق … الحشوه: بروكلي +مشروم مسلوقين ومضروبين في الخلاط مع شوية زنجييل وهيل مطحون+رشة ملح +معلقةدقيق قمح عشان يتماسكوا …( بديل لحشوة اللحمه والبصل والصنوبر ) عصير ليمون +ثوم+ كباية مي صغيره … بنصف الارضي ...
خرشوف, طبق رئيسي, مشروم, وصفات
وصفة: داليا كريم حطيت الخرشوف الفروزن في الsteamer لمده ١٢ دقيقه عشان تستوي عالبخار. في حله شوحت نص بصله صغيره اوي وفص توم وطمطمايه متقطعه مكعبات ومشروم متقطع صغير مع رشه فلفل وسماق قليل اوي وبهارات إيطالي وبعدين حطيتها في ...