برغل, طبق رئيسي, فاصوليا, فلفل حلو, وصفات

وصفة: سو أسامة

المقادير:
– فلفل أحمر و أصفر متقطع نصين و هنشيل البذر
– كوباية برغل نى
– ٢ طماطم كبار (هنضربهم فى الخلاط)
– نص كوبايه فاصوليا سمراء أو حمراء
– نص كوبايه ذره صفراء
– بابريكا
– ثوم بودره
– شطه
– فلفل أسمر

الطريقة:
– بعد ما هنقطع الفلفل نصين و نضفناه هنرصه فى صينيه و ندخله الفرن على درجة حراره ٢٠٠ لمدة ١٥ دقيقه
– على البوتاجاز هناخد الطماطم المعصوره و نسويها على النار علشان تتحول صلصه
– و بعد ما تتكون صلصله هنضيف عليها البرغل و الذره و الفاصوليا و التوابل و نقلبهم كويس مع بعض و بعدين نضيف عليهم حوالى نص كوبايه مايه و نغطيه علشان يستوى شويه
– اخر خطوه هنطلع الفلفل من الفرن و نحشيه بالبرغل بعد ما استوى شويه و نرصهم فى الصينيه و نغطيه بورق فويل و يدخل تانى الفرن حوالى ١٥ دقيقه على درجة حراره ١٨٠

انضم معنا

facebook group

بحث

الأساسيات (مهم جدا)

Plant Based Diet Egypt
العسل
اعراض الانسحاب
plant based diet

معرض الصور