حلويات, وصفات

وصفة: أم رياض

للكريب :
كأس دقيق أسمر + كأس حليب اللوز + رشة ملح البحر
+ موزة + ربع كأس ماء + نص ملعقة بيكن باودر+ ملعقة زيت سمسم خام
تضرب في الخلاط جيدا وتترك جانبا ربع ساعة
على نار هادئة نضع قلاية تيفال أمسحها بمنديل مشبع بزيت السمسم
وأصب جزء من الخليط وأوزعه بالملعقة بسرعه
ولو فضل جوانب من القلاية ما وصلها الخليط أملاها
بحيث تكون عندي دائرة بحجم القلاية ماتكون سميكة يجب أن تكون رفيعة
عادة أول وحده مابتنجح معك عادي نكمل
أنا الحمدلله أول وحده ضبطت معي
نتركها تحمر قليلا ونقلبها نتركها تاخذ لون بسيط ونرفعها جانبا
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة الصوص:
كأس إلا ربع معجون التمر + 2 كأس ماء + 2 ملعقة كبيرة شكولاتة خام بودرة
+ رشة فانيليا + ملعقة زيت سمسم خام
الطريقة:
بسيطة جدا ….
نضع التمر مع الماء على النار 5 دقائق حتي يسيح التمر ويتسبك
نضيف باقي المكونات ونحرك باسمرار حتى تتجانس المكونات
إذا القوام سميك نضيف القليل من الماء
إذا سائل زيادة نضيف القليل من التمر
نخلط جيدا ونرفعها من على النار
أفرد حبة الكريب وادهنها بشوي صوص وأحشي بالفواكه المتوفرة عندنا
نلفها ونزين بالصوص وبألف هناء وعافية ……

انضم معنا

facebook group

بحث

الأساسيات (مهم جدا)

The Protein Myth
Plant Based Diet Egypt

معرض الصور