الأساسيات, الملح, باسم يوسف

بقلم: باسم يوسف

الملح ضرره اقل من السكريات و الدهون الحيوانية طبعا. لكن انت فعلا مش محتاجه. عارف انت متعود على الملح ليه؟ عشان بعد سنين طويلة من التعود على اكل الملح و السكر حواس التذوق عندك بقت blunted مابقتش بنفس احساسها. حتة اللحمة لو ما اتشوحتش و اتملحت و اتحط عليها خمسين حاجة مالهاش طعم. الموضوع تدريجي. بعد شهر كده حتلاقي نفسك بتستطعم الخضار و الاكل الصحي اللي كان في رايك قبل كده مالوش طعم، حواس التذوق عندك حيحصلها reset. احساس الصداع و الهبوط اللي الناس بتعاني منه بعد توقيف القهوة و السكر و الملح كلها اعراض كاذبة و هي عبارة عن اعراض انسحاب (withdrawal) . و الله الموضوع ادمان مش اكتر. زي اول يومين في رمضان و بعدين الدنيا بتمشي عادي. الموضوع مسألة وقت. لو الملح حيخليك تاكل الاكل الصحي ماشي، مالهاش لازمة تتعذب. قدام مش حتحتاجه

انضم معنا

facebook group

بحث

الأساسيات (مهم جدا)

اعراض الانسحاب
Plant Based Diet Egypt
The Protein Myth

معرض الصور